EMPANADAS CRIOLLAS de NOVILLO (4und) ... 10
CROQUETAS de jamón de aquí ... 10
PATATAS BRAVAS muy madriles ... 5
PATATAS ALI OLI ... 5
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NACHOS SALZÜKAR al mejor estilo mexicano ... 12
PATATAS BANDERA con Pull Pork, Bacon
crujiente,
dos quesos y crema agria ... 12
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HUEVOS ROTOS con jamón extremeño ... 10
ENSALADA CÉSAR ... 10
ENSALADA ALHAMBRA ... 10
con Rulo de Cabra y vinagreta de granada
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POLLO KENTUCKY - American style ... 12
PLUMA IBÉRICA con gorgonzola ... 15
WOK DE SECRETO con verduritas ... 12
CACHOPO a la Tabla ... 14
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ENTRECOT Avileño aprox. 550gr.
con patatas y pimientos … 22
CHULETON de AVILA aprox. 1K
con patatas y pimientos … 32
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RABAS con Ali Oli de Wasabi ... 11
RISSOTTO de Boletus y Parmesano ... 10
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TOSTAS
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QUESO BRIE con confitura tomate y albahaca … 6.5
SOLOMILLO con MOUSSE de FOIE
y mahonesa de mostaza a la antigua … 6,5
DE CARRILLERAS
al vino con parmentier patata … 6,5
PIMIENTOS rellenos de BACALAO … 6,5
SALMÓN con crema agria ... 6,5
TOSTA DE FOIE
con manzana confitada ... 6,5
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AMERICAN STYLE
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El Cachorro HOT DOG ... 9
Salchicha Alemana, Pull Pork, Bacon crujiente,
dos quesos y pepinillo agridulce
La Burguer ... 10
¡¡¡ La madre de todas las burguers!!!
200gr de Carne 100% Ternera Retinto
Con bacon crujiente y queso ahumado
acompañada de patatas y maíz
Sandwich Club SZK ... 10
Con pechuga de pollo y bacon crujiente,
jamón york y queso, lechuga, tomate y
mahonesa, acompañado de patatas
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